Blog du gourmand
Recettes, traditions et coups de cœur culinaires : le Blog du gourmand vous invite à savourer chaque ligne.

Nettoyage facile : ces appareils qui vous font gagner du temps en cuisine
Le nettoyage est l’un des freins majeurs à la cuisine maison. En 2025, de plus en plus d’appareils électroménagers sont conçus pour limiter les éclaboussures, réduire le nombre d’ustensiles à salir et faciliter l’entretien. Voici une sélection des meilleurs outils pour gagner du temps… et de l’énergie ! 1. Robot

10 ustensiles de cuisine indispensables en 2025 (et ceux qu’on peut oublier)
La cuisine évolue, et avec elle, nos besoins en ustensiles. En 2025, les consommateurs recherchent de plus en plus des objets multifonctions, durables et peu encombrants. Voici la liste des 10 ustensiles vraiment utiles aujourd’hui, suivie de ceux que vous pouvez laisser de côté sans regret. Les 10 ustensiles indispensables

Le cuiseur de riz intelligent vaut-il son prix ?
Le cuiseur de riz intelligent est en train de révolutionner la manière dont on prépare l’un des aliments les plus consommés au monde. Fini le riz collant, brûlé ou trop sec. Grâce à des capteurs intégrés, des programmes précis et une cuisson automatisée, ces appareils séduisent de plus en plus

Blender VS extracteur de jus : lequel est vraiment fait pour vous ?
Face à l’explosion des boissons maison, deux appareils se disputent le podium dans les cuisines en 2025 : le blender et l’extracteur de jus. Ils répondent à des besoins bien différents, et il est essentiel de comprendre leurs particularités avant d’investir. Blender : polyvalence et rapidité Le blender est l’outil

Air Fryer nouvelle génération : gadget ou révolution culinaire ?
L’Air Fryer nouvelle génération s’impose comme l’un des appareils les plus recherchés en cuisine en 2025. Compact, rapide et plus sain que la friture classique, ce petit électroménager suscite l’engouement… mais aussi les doutes. Alors, simple effet de mode ou vraie révolution culinaire ? Voici tout ce que vous devez

Four intelligent avec commande vocale : la révolution culinaire
Les technologies connectées envahissent notre quotidien, et la cuisine ne fait pas exception. Les fours intelligents avec commande vocale sont devenus un incontournable pour les amateurs de gadgets pratiques et de cuisine moderne. Grâce à la domotique, ces appareils innovants permettent de préparer vos plats sans même toucher le four.

Faut-il privilégier les produits frais ou les versions en poudre en cuisine sénégalaise ?
Dans la cuisine sénégalaise, les épices et les condiments jouent un rôle essentiel. Poivre, piment, gingembre, ail, oignon ou encore nététou : tous apportent une signature unique à chaque plat. Mais faut-il opter pour des produits frais ou en poudre ? Ce choix peut transformer l’équilibre d’un plat. Voici un

Comment bien choisir ses épices pour cuisiner sénégalais ?
La cuisine sénégalaise est riche, colorée et profondément parfumée. Derrière chaque plat emblématique comme le thiéboudiène, le yassa ou le mafé, se cache un savant mélange d’épices qui lui donne toute sa profondeur. Bien choisir ses épices, c’est garantir l’authenticité des saveurs et le succès de ses plats. Voici comment

Top 5 des meilleurs robots multifonctions pour la cuisine
Pourquoi choisir un robot multifonction en 2025 ? Les robots multifonctions sont devenus des indispensables dans les cuisines modernes. En 2025, ces appareils sont encore plus performants, connectés et intuitifs. Leur principal atout : regrouper plusieurs fonctions en un seul appareil pour vous faire gagner du temps et de